Die scheinbar endlosen Weiten der Pampa, das Land der legendären Gauchos und Rinder ist zugleich ideales Terrain für kraftvolle, charaktervolle Weine.

Argentinien pur – für Genießer!

 

In der geographischen Mitte Argentiniens sind nicht nur die meisten Weinregionen zu finden, auch die Rinderzucht ist hier in der Pampa zu Hause und damit die Gauchos, die argentinischen Cowboys. Hoch zu Ross wacht ein Gaucho über eine Herde von bis zu 1000 Rindern, die auf der Suche nach frischem Gras durch die Weiten der Pampa ziehen. Der legendäre Stolz der Gauchos geht auf ihre große Bedeutung in der Geschichte des Landes zurück: Mitte des 19. Jahrhunderts verteidigten sie erfolgreich die Grenze zu Uruguay und erwarben sich damit den Ruf einer kämpferischen Einheit. Noch heute wird ihnen deshalb in Argentinien viel Respekt entgegen gebracht, denn sie sind ein Teil der argentinischen Geschichte und Identität.

In Argentinien haben Mahlzeiten mit Rindfleisch eine große Tradition, am liebsten gegrillt beim so genannten „Asado“. Das ist auch kein Wunder – schließlich gilt argentinisches Rindfleisch als das Beste der Welt. Klassische Begleiter sind Salat und Weißbrot und selbstverständlich gehört auch ein guter Wein zu einem richtigen Asado dazu. Nicht umsonst gehört Argentinien weltweit zu den Ländern mit dem höchsten Wein Pro-Kopf-Verbrauch an Wein. Ein gutes Glas Wein ist fester Bestandteil nahezu jedes Mittag- und Abendessens und ist den Argentiniern ebenso wichtig wie gutes Fleisch. Dabei ziehen sie Rotwein vor, dessen körperreicher, kräftiger Ausbau dem feurigen Temperament der Argentinier entspricht.

Klima, Böden, Rebsorten und nicht zuletzt die Menschen dieses schönen Landes bringen zusammen unvergleichliche Weine hervor: Argentinien ist ein wahrhaft lohnenswertes Ziel für Weinliebhaber aus aller Welt geworden.

Ein kraftvoller Malbec aus Mendoza, der renommiertesten Weinregion Argentiniens ist der ideale Begleiter zu einem saftigen Rindersteak! Das sollten Sie auch mal probieren!