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CLASSIC BONARDATerroir:Die Trauben stammen von den Santa Rosa–Lagen aus der für diese Rebsorte bekannten Anbauregion Eastern Mendoza, gelegen im größten argentinischen Anbaugebiet Mendoza. Das Klima dieser Region besitzt Wüstencharakter, sandige Böden und signifikante Temperaturunterschiede lassen der typisch argentinischen Bonarda – Rebe des Jahrganges 2010 ideale Bedingungen zuteil werden. Weinbeschreibung: Diese landestypische rote Rebe profitiert vom einzigartigen Terroir der Provinz Mendoza. Der Wein besticht durch seinen Körperreichtum und eine kräftige, rote Farbe. Die ausgewogene, fruchtige Struktur des Bonardas lässt seine raffiniert-würzigen, an Anis erinnernden Aromen deutlich hervortreten. Eine zielgerichtete Selektion der Trauben, Lese per Hand und 5-monatige Lagerung im amerikanischen Eichenfass sind Basis für die Entstehung exzellenter Weinqualitäten. Servierempfehlungen: Zu Eintopf, Pastagerichten oder Pizza empfiehlt sich der Genuss dieses Bonarda. Die ideale Serviertemperatur liegt bei rund 18 °C. Download: PDF Produktzertifikat |
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